山栗は単価が高い。
でも美味しい。 甘いばかりではない、そのほのかな苦みにはまると、もう離れられなくなるのだ(笑) 清水寺のまじかにあった山栗のお店はなくなってしまった… あと、私が知っているのは、観光シーズンの嵯峨野と、やはり観光シーズンの高雄である。 (一度は鞍馬にもあったが、二度目に行ったらなくなっていた) そこに行けば店が出ている…。 高雄は遠い。 高雄はしんどい。 で、先日嵯峨野で見つけた山栗。 あっという間になくなった…… ここも気がつかないうちに無くならなきゃいいけど。 製造元;びっ栗屋 左京区北白川仕伏町16-5 075-721-3140 #
by dressmaker
| 2008-11-03 22:16
| 食べる
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by dressmaker
| 2008-11-01 21:45
| 食べる
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by dressmaker
| 2008-10-31 21:36
| 食べる
ガストロノーム パリスで食事をした。 10月末までの特別メニューで、栗の冷スープとかオマールエビとか…美味♪(としか言いようが…) で、創業25年だかの記念のメニューなのでいろいろ特典が付いてくる。 これもそのひとつで、お土産として貰った。 栗のケーキとビスケット♪ もちろん全部手作りである。 このクッキーが美味しいんだ、また。 以前好きで通っていた「ゼム」というフランス料理店が閉店して悲しかったのだが、このガストロノーム パリスのおかげで美味しい(そしてリーズナブルな)フランス料理のあてができて嬉しい。 今回は無理を言って、テリーヌを単品で出してもらったし(キャビアやらウニやらが乗っかった豪勢なテリーヌで1,800円也) 私がもらったのはこちら。 中身はラベンダーがたっぷり詰まっている。 (⇒) 食べるもんじゃないけどね(笑) いや、実にこの店は美味しい。 楽しい。 そして嬉しい。 #
by dressmaker
| 2008-10-26 18:32
| 食べる
世間はハローウインで忙しい。 花屋さんでもこんな装飾が……キャンドルスタンドの明かりは、なんとLEDディライトで安全。 こんなものにまで…世の中代わった。 スタンドは900円ぐらい。 (ブリキ製) ライトは290円ぐらい。 安全は安全なんだけど、ろうそくの炎の揺らめき、何とも言えないあの雰囲気が味わえないのはちょっと寂しいかな? まあ、すべてにおいて何もかも良くなる、ってわけにはいかないよね。 でもって、こちらは京都限定チェーン店の志津屋さんで売っている不気味な(笑)味のあるパン。 180円ぐらいだったと思う。 いろいろ工夫するよね。 でもいつものハローウインよりもおとなしいように見えるのは私の気のせいだろうか? #
by dressmaker
| 2008-10-25 22:02
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